Formation et Conseil sur le Jardin-Forêt en Permaculture et en Syntropie

Dans le département de la Loire (42) et du Rhône (69)

Par Benjamin Barralon

(PermaBen)

Formateur

Masseur Thaïlandais

Energéticien / Accompagnateur bien-être

Financement participatif en cours sur Miimosa ! : "Transformer une friche en Jardin-Forêt en syntropie !"

Vous savez comment les personnes désirant cheminer vers leur autonomie alimentaire ont des difficultés pour établir un jardin productif, naturel et résilient face au changement climatique.

Et bien, je les aide en leur apprenant à réaliser un jardin-forêt permettant de récolter de plus en plus de nourriture de qualité, sans produits chimiques de synthèse.

Par exemple, Ernst Gotsch, avec son approche de l’agroforesterie syntropique, produit 5 tonnes de cacao sur 5 hectares (un rendement 2 fois moins important qu’en agriculture conventionnelle), mais il le vend 4 fois plus cher vu sa très haute qualité. L’activité est d’autant plus rentable car les coûts de production sont quasiment nuls : il n’a pas besoin d’irrigation, d’engrais, de pesticides. Il travaille seul avec son épouse et, de temps en temps, avec des jeunes en apprentissage. Il produit un grand nombre de plantes utiles à sa consommation personnelle, se dégage un revenu grâce à la commercialisation de son cacao et bénéficie d’un sol riche, qui résistera mieux à la sécheresse.

En Bolivie, une ferme en syntropie produit des oranges à un rendement supérieur à celui d’une ferme en monoculture à cause des fruits ravagés par une mouche.

Le prix du meilleur café de l’année est souvent donné à des producteurs en agroforesterie syntropique.

Nous avons de nombreux exemples en climat tropical, mais aussi plusieurs expérimentations concluantes en climat tempéré ou méditerranéen, notamment au Sud du Portugal, dans un climat très chaud et sec.

Ernst cite dans son document « Perennials » (« Pérennes ») des exemples de cultures agroforestières similaires du temps de son enfance en Suisse.

Comment est-ce que j’apporte mon aide ? Je propose une formation de 2 jours sur le Jardin-Forêt en permaculture et en syntropie avec comme support pédagogique les jardins que je cultive dans la Loire (42) et proche de Lyon (Rhône – 69).
Les personnes repartent avec un guide pratique et d’autres ressources pour poursuivre leur apprentissage.

Je conseille aussi directement sur terrain afin qu’ils bénéficient de mon expérience pour la mise en place d’un jardin-forêt et dissiper leurs doutes.

 J’organise des visites des jardins que je cultive, des conférences musicales, des chantiers pédagogiques, des initiations à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles. 

Et prochainement une initiation à la permaculture globale, à l’élevage régénératif, à la greffe, …

Pour les personnes qui souhaitent apprendre par elle-même ou à distance, je dispose d’une boutique avec mon guide pratique, un cours audio, des livres que je recommande …

Enfin, je partage des contenus gratuits (articles/vidéos/podcasts) pour faire découvrir le sujet. Si vous souhaitez suivre mon actualité, vous pouvez vous abonner à ma newsletter et à ma chaine Youtube @PermaBen.

Je suis aussi sur différents réseaux sociaux (voir en bas de page)

Ma vision et définition du jardin-forêt

La production de notre nourriture est souvent basée sur des systèmes peu efficients, dépendants des énergies fossiles et intégrant timidement la biodiversité.

Un jardin-forêt permet de produire en quantité des fruits, des légumes, des baies et des fruits à coques, avec une haute qualité nutritive et gustative.

Associé à des plantes que l’on taille pour apporter plus de vie, on interagit avec joie en régénérant la Terre.

On valorise aussi les plantes « sauvages » qui apparaissent spontanément pour fertiliser le sol ou les consommer.

Cette activité fait partie de mon entreprise « PermaBen » qui est la contraction de « Permaculture – Benjamin » , car une des éthiques de la permaculture est de « Prendre soin de la Terre » .

Ce que vous trouvez ici peut vous convenir, si vous êtes dans une ou plusieurs des situations suivantes :

– Vous ne savez pas comment commencer, ni entretenir un jardin-forêt. Vous avez découvert le concept du jardin-forêt en permaculture (sur internet ou chez un jardinier) et vous souhaitez commencer à en implanter un. Vous avez quelques connaissances, mais comment se lancer ?

– Votre jardin (potager ou verger) est souvent peu productif, ou malade ou mangé par des insectes.

– Vous avez du mal avec les formations uniquement théoriques.

– Vous trouvez que les formations sur le jardin-forêt sont chères

– Vous avez du mal à répondre à nos défis sociétaux actuels. Que ce soit le dérèglement climatique, la dépendance aux énergies fossiles, les guerres, …

Pour quels résultats ?

– Vous savez implanter et entretenir un jardin-forêt et vous avez les clés pour poursuivre votre apprentissage par l’expérience et avec des livres que je vous recommande.

– Vous recevez une bonne dose d’espoir et de joie dans le coeur car vous découvrez une manière de régénérer la Terre efficacement.

– Vous avez des solutions pour cheminer vers votre autonomie alimentaire et matérielle.

– Vous récoltez de plus en plus de fruits et légumes de qualité

Il est aussi important pour moi de vous préciser là où j’estime ne pas pouvoir vous aider.

Ce que je propose peut ne pas vous convenir si :

– Vous ne souhaitez pas faire évoluer vos pratiques de jardinage.

– Les mots « permaculture », « jardin-forêt », ou « syntropie » vous hérissent le poil.

Sinon, bienvenue !

Vous pouvez regarder la vidéo qui suit pour découvrir ma définition d’un Jardin-Forêt :

Ma biographie (courte)

J’ai 32 ans. J’habite actuellement à Saint-Georges-en-Couzan, dans les monts du Forez (Loire), à 100 km à l’ouest de Lyon.

J’ai réalisé un DUT Génie Mécanique et Productique ainsi qu’une Licence Professionnelle en Maintenance des systèmes industriels en alternance à Air Liquide. Je souhaitais travailler dans les énergies « renouvelables » à grosse échelle, cependant je me suis rendu compte de la limite de ces systèmes très énergivores et difficilement maintenables.

J’ai réalisé une formation de trois semaines en permaculture en août 2015 avec Eric Escoffier vers Mirmande dans l’ouest de la France, cela a bouleversé ma conception du monde et de la nature, je poursuis mon apprentissage de manière intuitive à travers plusieurs formations : cliquez ici pour en savoir plus.

A présent, je cultive un potager en agroforesterie et un jardin-forêt à Saint-georges-en-Couzan, pour mon autonomie alimentaire. Ces espaces me servent aussi de pépinière, pour la multiplication d’arbres et arbustes fruitiers, de légumes vivaces et plantes à biomasse.

Mon objectif est de créer une ferme collective pour l’autonomie locale.

Je propose aussi des séances d’accompagnement au bien-être (transmissions énergétiques) et des massages thaïlandais.

Témoignages

 » Bien que déjà très informée sur la permaculture, la formation Jardin forêt avec Benjamin m’a beaucoup intéressée, car elle apporte une approche très complémentaire. Beaucoup d’informations partico-pratiques sur la syntropie qui vont rendre toutes mes actions sur mon terrain beaucoup plus efficaces pour la résilience et la robustesse de mes plantations. « 

Anne Baudoin

Chercheuse chimiste et jardinière

 » Superbe formation sur 2 jours, effectuée au Jardins d’Or fin septembre 2026. Benjamin est passionné par ce qu’il transmet (ces chansons sont percutantes!!!), pédagogue et à l’écoute.
Les connaissances transmises sont pertinentes et accessibles à tous. A la fin du WE, je n’avais qu’une seule envie…créer mon Jardin-Foret !!!
Merci Benjamin pour ta transmission et ta bonne humeur. »

Didier Asserpe

Ancien éleveur de chèvre et agroforestier en devenir

« J’ai passé un super stage avec Benjamin Barralon qui est excellent pédagogue, amusant et très patient. Il a une belle humilité tout en partageant ses connaissances, ce qui m’a permis d’oser poser mes questions et me sentir à l’aise dès le départ. Il a su assurer une ambiance agréable dès le début du stage. J’ai appris beaucoup, on a beaucoup ri et j’ai senti que Benjamin était vraiment à l’écoute de notre rythme et nos besoins. L’emploi du temps était parfaitement adapté alternant partie théorique, pratique, jeux et sorties au jardin d’or. Les temps de jeux sur les plantes et chansons éducatives m’ont permis d’assimiler de nouvelles informations sans m’en rendre compte. L’apprentissage était ludique et complet avec un grand terrain à disposition qui a permis d’observer et de faire quelques activités au jardin.
Les moments passés au jardin m’ont permis de découvrir de nouvelles plantes, mais aussi de nouveaux arbres et leurs caractéristiques. Nous avons observé les différentes espèces, fait quelques boutures d’arbres et cueillis des plantes sauvages comestibles.
Merci Benjamin pour ta disponibilité, ta joie de transmettre et ces nouvelles connaissances acquises. Je ne manquerai pas de consulter tes documents très complets fournis à l’issu du stage si besoin.
A une prochaine ! »

Léa N.

(Témoignage issu d’un article rédigé par Augustin. Vous pouvez le lire en intégralité en cliquant ici.)

Ce week-end, j’ai troqué mon ordinateur contre un sécateur. Deux jours les mains dans la terre pour apprendre à faire pousser des arbres fruitiers avec la nature plutôt que contre elle.

Je suis reparti avec un carnet plein de notes, des boutures d’arbres, et surtout une image en tête que je ne suis pas près d’oublier: celle d’une parcelle luxuriante et ombragée, en plein milieu de potagers qui ont souffert tout l’été.

La formation se déroule au jardin partagé d’Ô Jardins d’Or, à Saint-Didier-au-Mont-d’Or. Le cadre est magnifique: au pied des Monts d’Or, on oublie très vite qu’on est à deux pas de Lyon.

C’est là que Ben cultive depuis 2020 un jardin-forêt d’environ 500 m², qui sert de support à toute la formation. C’est ce qui fait sa force: on apprend sur un terrain vivant, qu’on peut travailler, observer, comparer.

D’un côté, des parcelles de potager « classiques »: terre nue, « mauvaises » herbes absentes, plantes stressées, arbres fruitiers isolés qui végètent, arrosoirs tout autour. De l’autre, la parcelle en syntropie de Ben.

Le contraste est saisissant. Ses arbres se portent à merveille. On travaille au frais grâce à leur ombre. Les plantes sont vigoureuses, et n’ont pas besoin d’irrigation.
Et la vitesse de croissance de ses arbres, comparée à celle des arbres voisins « laissés seuls », est tout simplement incroyable.

Ce qui m’a le plus frappé, c’est la résilience. Après des mois de sécheresse, sa parcelle ne semble pas avoir subi l’été: elle l’a traversé. Les arbres coupés en trogne sont repartis vigoureux, la biomasse au sol a été bien ingérée, la fraicheur est restée sous le paillage…

Quelle belle démonstration de ce principe de syntropie!
(…)
Il faut que je vous parle de Ben. Au milieu d’un exposé sur les porte-greffes, il sort sa guitare et vous chante une chanson… de rap sur les strates, ou plus mélodique pour clamer son amour des dactyles (communément appelés “mauvaises herbes” :)).

Ce côté décalé rend la formation extrêmement sympathique, et, soyons honnêtes, terriblement efficace pour se souvenir de certains concepts.(…)

Cette approche ludique, entre chansons, jeux, observation et manipulation, colle parfaitement à l’esprit de la formation: ouverte, accessible, sans jargon inutile. Même le tarif le reflète, avec un système de « payez ce que vous pouvez » qui permet à chacun de participer selon ses moyens.
Surtout, Ben garde toujours un esprit de non-jugement. Il comprend et accepte que les gens ne travaillent pas comme lui: il montre, il explique, sans jamais faire la leçon. C’est sans doute ce qui rend son message si convaincant.
(…)
On parle beaucoup de planter des arbres. On parle moins de comment les planter pour qu’ils survivent, prospèrent et nourrissent. Les arbres fruitiers isolés, arrosés à bout de bras chaque été, sont de plus en plus fragiles face aux sécheresses à répétition.

Ce que montre la parcelle de Ben, c’est qu’une autre voie existe: des systèmes denses, diversifiés, qui créent leur propre microclimat et leur propre fertilité. Des systèmes qui deviennent plus résilients chaque année au lieu de s’épuiser.
Replanter des fruitiers dans le respect de la nature n’est pas une utopie de néo-rural. C’est une compétence qui s’apprend en un week-end, et qu’on peut appliquer dans son propre jardin, ou parcelle de terre.
(…)
Si vous avez un jardin, un bout de terrain, ou simplement l’envie de comprendre comment on fait pousser une forêt qui nourrit, allez-y. Vous ne regarderez plus jamais un potager ni même un arbre de la même façon.

Augustin Delaporte

Ingénieur informatique et jardinier agroforestier !

 » J’ai participé à la formation sur le jardin-forêt en permaculture proposée par Benjamin. Ces deux journées consécutives dans les Monts du Forez ont été vraiment riches d’enseignements et de partages !!! J’ai beaucoup aimé la transmission entre théories, pratiques aux jardins et échanges ludiques autour de jeux coopératifs ou de balade de reconnaissances des plantes sauvages et comestibles !!! La dynamique de groupe était très agréable !!! Je me suis sentie à l’aise pour poser des questions ou partager des pensées tout au long de la formation !!! L’organisation des journées était douce et à l’écoute du groupe!
J’ai appris beaucoup et cela m’a permis d’approfondir mes connaissances sur la création et la vie d’un jardin-forêt, tout en recevant les bases des pratiques de la syntropie!
Le document reçu en fin de formation est vraiment un document ressources très enrichissant et empli d’informations et de liens, autant au niveau de multiples variétés de plantes que l’on peut implanter au sein d’un jardin-forêt, de références d’outils adaptés ou encore d’ouvrages sur le sujet !!! Joyeuse formation !!! « 

Léa C.

 » J’ai fait la formation jardin forêt avec Benjamin et cela m’a donné de l’espoir d’une technique de jardinage efficace et connectée avec le vivant, pour que les générations futures puissent aussi goûter à l’abondance de la vie.  « 

Perrine Grando

Masseuse et Artisane d'encens, https://encensdefleur.fr/

Pour lire tous les témoignages que j’ai recensé, cliquez ici.

Ma philosophie, ma vision

Si je résume mon activité en 3 grands points, ce serait :

Sens

Joie

Connexion avec la nature

– Sens

Cheminer vers l’autonomie alimentaire et matérielle en respectant les grands principes de la Nature réponds à beaucoup de nos problématiques sociétales.

– Joie

Observer un jardin se régénérer, devenir de plus en plus riche et abondant et accueillant la biodiversité, apporte une joie profonde. De plus, j’aime mettre l’accent sur le soin à soi (à son corps notamment) pour la conception de notre jardin.

– Connexion avec la Nature

Nous approfondissons notre compréhension de la nature, des animaux, des plantes, (…) pour être de plus en plus proche d’elle.

 

Mon intention est que la Terre soit recouverte de forêts ou d'autres milieux naturels avancés dans la succession, pour le plus grand bénéfice de tous les êtres.

Pour mieux comprendre mon intention, vous pouvez vous rendre sur cette page.

Troc ou échange possible

Je peux aussi proposer mes services sur la base du troc et de l’échange. Cela peut nous inciter à développer une dynamique d’autonomie partagée, c’est à dire que nous coopérons pour notre autosuffisance alimentaire et matérielle.

Nous discutons ensemble de ce que vous pouvez me donner en échange.  Je peux avoir besoin :

  • d’une aide au jardin
  • d’un partage de vos connaissances ou d’un de vos savoirs-faire
  • d’un don de nourriture que vous produisez
  • d’un matériel qui pourrait m’être utile
  • d’un autre service à définir.

Je me réserve le droit d’accepter ou non un troc ou un échange si cela répond à mes besoins.

Je peux aussi proposer mes services à des agriculteurs, éleveurs, collectivités, écoles, mairies, associations et autres structures.

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